La Cocina de la Abuela Cata - Bodegas Pacheco Pereda

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Vinos
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Bodegas Pacheco Pereda.
3 Barricas.

Tipo: Varietal.
Variedad: Malbec
Alcohol: 12.8%
Viñedos: Maipú, Mendoza, Argentina
Características: El uso equilibrado y armónico de tres tipos de barricas diferente confieren a este vino top, matices muy sutiles y sofisticados, sólo apreciados por los conocedores.
Recomendaciones: Acompaña carnes rojas, carnes blancas con salsas, quesos blandos y pastas.
Temperatura al servir: Entre 16° y 18° C.
Guarda: Perfecciona en botella. Guarda hasta ocho años.
Descripción: Muy concentrado color bordó con reflejos pardo, intenso, profundo y brillante. En aromas resalta puntos de especias, mermelada y frutos rojos sobre un fondo de vainilla y chocolate dado por el aporte de las tres barricas bordalesas de 225 litros. De sabor sólido, concentrado, penetrante y de marcada untuosidad, largo de boca y equilibrado en todos sus componentes.

Tipo: Varietal.
Variedad: Merlot
Alcohol: 12.9%
Viñedos: Maipú, Mendoza, Argentina
Características: El uso equilibrado y armónico de tres tipos de barricas diferente confieren a este vino top, matices muy sutiles y sofisticados, sólo apreciados por los conocedores.
Recomendaciones: Acompaña carnes rojas, carnes de caza, risottos, pastas con salsas suaves.
Temperatura al servir: Entre 16° y 18° C.
Guarda: Perfecciona en botella. Guarda hasta seis años.
Descripción: Vino de color rojo violáceo con reflejos rubí. Nariz muy expresiva, potente y compleja. Se percibe la presencia de la fruta, pasas, frutas secas y notas dulces de ciruela y vainilla del roble. La crianza en tres tipos de barricas de origen americano y europero le aporta una diversidad de aromas y sabores. En boca presenta gran estructura, cuerpo entenso, taninos equilibrados y largo post gusto.

Cabernet Sauvignon

Tipo: Varietal
Variedad: Cabernet Sauvignon.
Alcohol: 12,9%
Viñedos: Maipú, Mendoza, Argentina
Características: El uso equilibrado y armónico de tres tipos de barricas diferentes confieren a este vino top, matices sutiles y sofisticados, sólo apreciados por los conocedores.
Recomendaciones: Acompaña carnes con hongos, quesos duros, pastas con salsas fuertes.
Temperatura al servir: Entre 16° y 18° C.
Guarda: Perfecciona en botella. Guarda hasta ocho años.
Descrición: Color rojo granate, intenso, brillante, límpido, con reminiscencias violáceas. Aromas intensos con rasgos de frutos negros y frutos rojos maduros, además del pimiento característico de la variedad, el aporte de tres barricas le depara un abanico de aromas complejos donde la fruta y la madera se funden de manera apreciable. En boca se presenta robusto y corpulento, con taninos equilibrados, abundantes y dulces que le aportan estructura y fineza.

Juego de Backgamon

1 Botella de Malbec.
1 Botella de Merlot.
1 Botella de Cabernet Sauvignon.
1 Juego completo de Backgamon.

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Malbec Tipo: Varietal. Variedad: Malbec Alcohol: 12.8% Viñedos: Maipú, Mendoza, Argentina Características: El uso equilibrado y armónico de tres tipos de barricas diferente confieren a este vino top, matices muy sutiles y sofisticados, sólo apreciados por los conocedores. Recomendaciones: Acompaña carnes rojas, carnes blancas con salsas, quesos blandos y pastas. Temperatura al servir: Entre 16° y 18° C. Guarda: Perfecciona en botella. Guarda hasta ocho años. Descripción: Muy concentrado color bordó con reflejos pardo, intenso, profundo y brillante. En aromas resalta puntos de especias, mermelada y frutos rojos sobre un fondo de vainilla y chocolate dado por el aporte de las tres barricas bordalesas de 225 litros. De sabor sólido, concentrado, penetrante y de marcada untuosidad, largo de boca y equilibrado en todos sus componentes.
		Merlot Tipo: Varietal. Variedad: Merlot Alcohol: 12.9% Viñedos: Maipú, Mendoza, Argentina Características: El uso equilibrado y armónico de tres tipos de barricas diferente confieren a este vino top, matices muy sutiles y sofisticados, sólo apreciados por los conocedores. Recomendaciones: Acompaña carnes rojas, carnes de caza, risottos, pastas con salsas suaves. Temperatura al servir: Entre 16° y 18° C. Guarda: Perfecciona en botella. Guarda hasta seis años. Descripción: Vino de color rojo violáceo con reflejos rubí. Nariz muy expresiva, potente y compleja. Se percibe la presencia de la fruta, pasas, frutas secas y notas dulces de ciruela y vainilla del roble. La crianza en tres tipos de barricas de origen americano y europero le aporta una diversidad de aromas y sabores. En boca presenta gran estructura, cuerpo entenso, taninos equilibrados y largo post gusto.
Cabernet Sauvignon Tipo: Varietal Variedad: Cabernet Sauvignon. Alcohol: 12,9% Viñedos: Maipú, Mendoza, Argentina Características: El uso equilibrado y armónico de tres tipos de barricas diferentes confieren a este vino top, matices sutiles y sofisticados, sólo apreciados por los conocedores. Recomendaciones: Acompaña carnes con hongos, quesos duros, pastas con salsas fuertes. Temperatura al servir: Entre 16° y 18° C. Guarda: Perfecciona en botella. Guarda hasta ocho años. Descrición: Color rojo granate, intenso, brillante, límpido, con reminiscencias violáceas. Aromas intensos con rasgos de frutos negros y frutos rojos maduros, además del pimiento característico de la variedad, el aporte de tres barricas le depara un abanico de aromas complejos donde la fruta y la madera se funden de manera apreciable. En boca se presenta robusto y corpulento, con taninos equilibrados, abundantes y dulces que le aportan estructura y fineza.	Juego de Backgamon
		Contiene: 1 Botella de Malbec. 1 Botella de Merlot. 1 Botella de Cabernet Sauvignon. 1 Juego completo de Backgamon.

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