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Tarta de Coco
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Necesitaría la receta de la tarta de coco. |
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Tarta de Coco
Ingredientes: Masa: - 110 grs. de manteca, - 1 taza de harina, - 2 yemas, - 2 cdas. de azúcar, - 1/2 cdita. de polvo de hornear. Relleno: - 250 grs. de dulce de leche repostero. Cobertura: - 150 grs. de coco rallado, - 1 taza de azúcar, - 1 huevo. Paso a paso: Se prepara la masa mezclando todos los ingredientes. Se la extiende en un molde previamente enmantecado y enharinado. Se coloca el dulce de leche y se lleva al horno por 25 minutos. Se retira del horno, se coloca la cobertura (previa mezcla de sus ingredientes) y se vuelve a colocar en el horno por 10 minutos más, hasta que esté doradita. Un beso. La Abuela Cata. |
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| Tarta de Coco
Unir 150 grs. de harina leudante, 100 grs. de manteca derretida y 1 huevo. Estirar con la mano directamente en la tartera (sin enmantecar ni enharinar). Por otro lado, mezclar 100 grs. de coco rallado, 200 grs. de azúcar y 1 huevo. Esparcir sobre la masa. Hornear 10 minutos. Receta enviada por Elke. |
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| Torta Fácil de
Coco Tamice 180 grs. de harina con 4 chucharaditas de polvo de hornear y 1 taza de azúcar. Una la harina con 1 huevo, ½ taza de leche, 4 cucharadas de manteca derretida y ½ taza de coco rallado. Extienda esta preparación en un molde bajo enmantecado y enharinado, y cocine en el horno como cualquier torta. Una vez desmoldada y fría, úntela con dulce de leche y espolvoree con coco rallado. Receta enviada por Gabriela. |
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