HOLA ABUELA: ME HABIA OLVIDADO PREGUNTARTE; HAY UNA TARTA QUE ACA LE DICEN PINGUINITO O COPITOS. ES UNA TARTA CON DULCE DE LECHE QUE TIENE COPOS DEL MISMO DULCE Y ES BAÑADA EN CHOCOLATE. QUISIERA SABER SI ES LA MISMA MASA QUE UNO HACE LA PASTA FROLA O ME INDICAS COMO SE HACE?? QUE INGREDIENTES LLEVA LA MASA ???...GRACIAS ABUELA; ME AYUDAS MUCHO EN COSAS QUE YO NO SE HACER. GRACIAS.
BETTY

Ingredientes:
- 300 grs. de harina común,
- 150 grs. de manteca,
- 150 grs. de azúcar,
- 1 huevo,
- vainilla (a gusto),
- 500 grs. de dulce de leche repostero,
- cobertura de chocolate.

Paso a paso: Mezclar el harina, el azúcar, la manteca y el huevo hasta formar una masa uniforme. Colocar gotas de vainilla a gusto. Estire la masa sobre la tartera enharinada y enmantecada hasta que quede muy finita. Colóquela en el horno hasta que se dore. Una vez fuera del horno, déjela enfriar unos minutos. Coloque el dulce de leche sobre toda la superficie (para lograr los piquitos, utilizar manga) y después cubra bien con chocolate cobertura (derretido a baño maría).

Receta enviada por Agustina.